غذاهای محلی میراث گذشتگان هستن که باید آن را سینه به سینه به نسل های بعد منتقل کنیم تا فرهنگ کشورمان از یاد ها نرود. چون غذا هم جزء میراث و تمدن یک کشور به حساب می آید
مرصع پلو
- مرغ کامل : 1 عدد
- پیاز : 2 عدد متوسط
- زعفران : 1/3 ق چ
- مغز گرد : 1/2 لیوان
- خلال پسته : 1/2 لیوان
- خلال بادام: 1/2 لیوان
- خلال پوست پرتقال یا نارنج : 1/3 لیوان
- کشمش : 1 لیوان
- زرشک : 1 لیوان
- زردچوبه : 1/2 ق چ
- نمک : به میزان لازم
- شکر در صورت نیاز:به میزان لازم
آشپزی لیوان ,میزان لازم منبع
درباره این سایت